岡山市のディナーや深夜の夜ご飯、飲み会におすすめ。冷麺やスイーツも人気
まずは牛のコクと旨味が
染み渡るスープから
テールスープ
1,056円
※価格は全て税込みです。
岡山市北区中央町エリアに店を構える「肉市 興壱（こういち）」は、翌朝5時まで営業。
そのため、深夜のお仕事終わりをはじめ、軽く飲みたい＆食べたい時の2軒目、飲み会の前にもよくご利用いただいております。
その際はがっつりと焼肉を頼まず、一品料理とお酒だけで過ごされることがほとんど。
そんな方々のために一品一品手を抜かず、豊富なメニューを取り揃えております。
特におすすめなのが、こちらの「テールスープ」。
昆布や椎茸、いりこから取った和風出汁に牛テールを入れて、
3日かけて骨から身が取れるまでじっくり炊いた濃厚スープです。
ぜひ一度ご賞味ください。
厳選塩焼きレバー
（数量限定）
1,078円
その日仕入れの新鮮な牛レバーを使用。やわらかくもプリっとした弾力と濃厚な旨味は鮮度の良さの表れです。焼いた後はシンプルにごま油塩でご堪能ください。
炙りユッケ
（数量限定）
1,078円
網の上でアルミカップごと焼いてお召し上がりいただく一品。黒毛和牛の赤身肉を細くカットし、甘めの醤油ダレを纏わせています。火が通ったら濃厚な卵と絡めてどうぞ。
厳選塩焼きレバー（数量限定）1,078円
その日仕入れの新鮮な牛レバーを使用。
やわらかくもプリっとした弾力と濃厚な旨味は鮮度の良さの表れです。
焼いた後はシンプルにごま油塩でご堪能ください。
炙りユッケ（数量限定）1,078円
網の上でアルミカップごと焼いてお召し上がりいただく一品。
黒毛和牛の赤身肉を細くカットし、甘めの醤油ダレを纏わせています。
火が通ったら濃厚な卵と絡めてどうぞ。
手作業で丁寧に皮剥きした「白センマイ刺し」など、ホルモンメニューも人気です。
A4～A5ランクの上質な黒毛和牛というだけでなく、新鮮だからこそ臭みも一切ありません。
一つひとつの部位ごとに隠し包丁や入念な下処理を施しているため、美味しさもひとしおです。
※ご提供できる日を限定しております。詳細はスタッフまでお声かけください。
白センマイ刺し
（数量限定）
858円
上ミノ
968円
上ホルモン
（シマチョウ）
979円
出汁の効いた
あっさり冷麺
梅肉冷麺
1,012円
昆布や椎茸、いりこのあっさりとした和風出汁をベースに、梅の酸味を効かせた冷麺。
つるっと食べやすく、心と身体に染み渡ります。
優しい甘さがクセになる
自家製スイーツ
とろーりクレーム
ブリュレ（数量限定）
495円
甘いスイーツはきっと別腹。
パリッと香ばしいキャラメリゼの下には、濃厚でクリーミーなカスタードが隠れています。
「うまい！樽生」認定店
お食事をより満喫するためにも、美味しいお酒は欠かせません。
まず定番の生ビールは、アサヒビール公式の「うまい！樽生」認定店として、注ぎ方や温度など徹底した品質基準をクリアしております。
その他にもシャンパンや赤・白ワイン、ウイスキー、カクテルなど幅広くご用意していますので、
お好きな一杯を気分に合わせてどうぞ。
つまみの一品も
ナムル盛り合わせ
792円
お酒が飲めない方や苦手な方にもお愉しみいただけるよう、
ノンアルコールドリンクも豊富にご用意しております。
ソフトドリンクのみならず、おしゃれなサワーやカクテルもアルコール抜きでご提供することが可能です。
気兼ねなくスタッフにお申し付けください。
マッコリ 550円〜
チャミスル 990円〜
「焼肉と言えば韓国酒」という方もおられるのではないでしょうか。
当店でももちろんチャミスルや生マッコリなどをご用意しております。
焼肉と韓国酒との相性の良さは間違いありません。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
